Burgers

Truffle burger

potato bun, 2x 90 grams smashburger van rundvlees, truffelmayo, gekarameliseerde ui, rijpe cheddar, bacon, balsamico dressing.
Keuze uit single, double of meerdere patties

Beef burger

Potatobun 2x 90 gram smashburger van rundvlees, burgersaus, cheddar, bacon, sla, tomaat en
augurken.
keuze uit double, triple en meer!

Stab burger

potatobun met 2x 90 gram smashburger van rundvlees, Stab saus, gekarameliseerde ui en rijpe cheddar Keuze uit single, double of meerdere patties

chicken burger

Potatobun met gefrituurde kip, burgersaus, huisgemaakte augurken en coleslaw

Menu's

Geserveerd met verse friet en een drankje naar keuze

Truffel burger menu

potato bun, 2x 90 gram smashburger van rundvlees, truffelmayo, gekarameliseerde ui, rijpe cheddar, bacon, balsamico dressing.
Geserveerd met friet en een drankje naar keuze
Keuze uit single, double of meerdere patties

beef burger menu

potatobun met 2x 90 gram smashburger van rundvlees, burgersaus, cheddar, bacon, sla en augurken.
keuze uit double, triple en meer!
Geserveerd met friet en een drankje naar keuze

Stab burger menu

potatobun met 2x 90 gram smashburger van rundvlees, Stab saus, gekarameliseerde ui en rijpe cheddar. Geserveerd met friet en een drankje naar keuze.
Keuze uit single, double of meerdere patties.

chicken burger menu

potatobun met gefrituurde kip, burgersaus, augurken en coleslaw. Geserveerd met friet en een drankje naar keuze

4 chicken wings menu

4 huisgemaakte chickenwings met chili saus, verse friet, drankje en saus naar keuze

8 chicken wings menu

8 huisgemaakte chickenwings met chili saus, verse friet, drankje en saus naar keuze

12 chicken wings menu

12 huisgemaakte chickenwings met chili saus, verse friet, drankje en saus naar keuze

16 chicken wings menu

16 huisgemaakte chickenwings met chili saus, verse friet, drankje en saus naar keuze

Huisgemaakte chicken wings

Huisgemaakte chicken wings 4 stuks

Huisgemaakte chicken wings 8 stuks

Huisgemaakte chicken wings 12 stuks

Huisgemaakte chicken wings 16 stuks

Bijgerechten

Verse friet

Met saus naar keuze

Coleslaw

Rode linzen soep 300ml

300ml huisgemaakte rode linzensoep (vegan)

Rode linzen soep 1L

1 liter huisgemaakte rode linzensoep (vegan)

Desserts

Saffraanroomijs

Perzische roomijs met vanille, saffraan, rozenwater, pistachestukjes en roomkrokantjes.

Perzische sorbet

Perzische sorbetijs met dunne rijstnoedels, suikersiroop, rozenwater. geserveerd met fruitsiroop.

Dranken

Chaudfontaine blauw 50cl

Chaudfontaine rood 50cl

Coca-Cola 33cl

Coca-Cola zero sugar 33cl

Fanta Orange 33cl

Sprite Regular 33cl

Fuze Tea Black Tea Lemon 33cl

Fuze Tea Green Tea 33cl

Red Bull Energy Drink 25cl

Stimuleert lichaam en geest

Slammers energy

Ayran

0,5L iraanse ayran koolzuurhoudend

Alcoholische dranken

Hertog Jan 33cl

Flesje

Witte wijn Viognier

Fles

Rode wijn

Fles

Zoete wijn

Fles

Rode wijn glas

Witte wijn glas

Perzische gerechten

Koobideh

2x lamsgehakt spies 150gr.
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

Joojeh

gemarineerde kip kebab spies 300gr
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

Barg

malse platgeslagen lamsfilet spies 250gr
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

chenjeh

malse lamsfilet spies 300gr
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

Vaziri

1 spies joojeh 1 spies koobideh
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

Sultani

1 spies barg 1 spies koobideh
geserveerd met rijst, saffraan gegrilde tomaten en peper.

Loebia polo

gekruide tomaat/saffraan rijst met diverse groenten en kip.

Gheyme

stoofgerecht op basis van tomaten en saffraan.
met lamsvlees, linzen, gedroogde limoen en kruiden
geserveerd met rijst

Ghorme sabzi

stoofgerecht op basis van gebakken kruiden.
met lamsvlees, bruine bonen en gedroogde limoenen.
geserveerd met rijst

Zereshk polo ba morgh

malse kippenbout in eigen jus op basis van tomaten en saffraan.
geserveerd met rijst

Baghali polo ba goosht

lams nek of schenkel in eigen jus.
geserveerd met kruidenrijst met tuinbonen

Mirza ghasemi

bijgerecht van gepureerde gerookte aubergine met knoflook, uitjes en tomaten

Kashke bademjan

bijgerecht van gepureerde gerookte aubergine met kashk, uitjes, gedroogde mint en walnoten

mast-o-moosir

iraanse gelekte knoflook yoghurt

salade shirazi

frisse salade met fijngesneden tomaat, komkommer en ui. Met peterselie en limoensap.